Meksykańskie rollsy to doskonały sposób na cieszenie się autentycznymi smakami Meksyku w lekkiej, zdrowej formie. Idealne jako przekąska, lunch czy lekka kolacja, te rollsy łączą w sobie świeże warzywa, chude białko i aromatyczne przyprawy, tworząc potrawę, która jest zarówno sycąca, jak i niskokaloryczna. Wersja wegetariańska, którą przedstawiamy, pozwala na zachowanie pełni smaku, jednocześnie dbając o linię. Te rollsy są doskonałym wyborem dla osób, które chcą jeść zdrowo, nie rezygnując z pysznych, meksykańskich specjałów. Przygotowanie jest proste i szybkie, co sprawia, że są one idealnym rozwiązaniem na każdy dzień. Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na dietetyczne meksykańskie rollsy!
12 mini tortilli
1/2 cebuli
3 ząbki czosnku
1 mała zielona papryka
1 mała pomarańczowa papryka
400 g bardzo mocno prasowanego tofu
1/2 szklanki pieczonych pomidorów (lub sosu pomidorowego)
3 łyżki przyprawy do taco
garść kolendry
Sok z 1 limonki
1/2 szklanki surowych orzechów nerkowca
1/4 szklanki wody
🥑 Dip z awokado, kolendrą i limonką
1 awokado
1 jalapeno, pozbawione pestek
garść kolendry
Sok z 1-2 limonek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka syropu klonowego
3-4 łyżki wody
✅ Podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj czosnek i paprykę.
✅ Rozdrobnij tofu i dodaj je do warzyw razem z przyprawą do taco i pieczonymi pomidorami.
✅Przygotuj krem z nerkowców, mieszając orzechy nerkowca i wodę. Jeśli nie masz wysokoobrotowego blendera, pamiętaj o namoczeniu orzechów nerkowca!
✅🥄 Wymieszaj śmietankę z nerkowców i dodaj trochę posiekanej kolendry i świeżego soku z limonki.
✅Dodaj nadzienie do mini tortilli i ładnie je zwiń!
✅Dodaj rollsy do natłuszczonej formy do pieczenia, posmaruj odrobiną oliwy z oliwek i piecz w temperaturze 200°C przez 25-30 minut, aż uzyska złoty kolor.
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 4
w 1 porcji - 3 sztuki
511 kcal B: 20 g T: 20g W: 71 g
W netto : 50g
IG:42
Stripe
PayPal
Przelew tradycyjny
Metody Płatności
Copywrite 2019-2024©|Nutri Harmony|All rights reserved