Przepis na Wegetariańskie quesadille
Wegetariańskie quesadille
Oto przepis na aromatyczne, wegetariańskie quesadille z chrupiącymi warzywami i kremowym serem, które dopełnia świeża sałatka z pomidorów, kolendry i limonki. To idealne danie na szybki, sycący obiad lub kolację — pełne kolorów, meksykańskich przypraw i intensywnych smaków. Połączenie ciepłej, chrupiącej tortilli z lekką, orzeźwiającą sałatką sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Prosty w przygotowaniu, pełnowartościowy posiłek, który zadowoli nie tylko wegetarian! 🌮✨
-
4 tortille
-
1 cebula (pokrojona w piórka)
-
1 cukinia (pokrojona w plasterki)
-
1 papryka (pokrojona w paski)
-
100 g sera tartego (np. cheddar, mozzarella)
-
100 g białego sera w kostkach (np. feta)
-
1 łyżeczka papryki w proszku
-
1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej
-
1 łyżeczka sosu chili (lub więcej według upodobań)
-
Sól i pieprz do smaku
-
Oliwa z oliwek do smażenia
Świeża sałatka
-
2 pomidory (pokrojone w kostkę)
-
Garść świeżej kolendry (posiekanej)
-
Sok z 1 limonki
-
Sól i pieprz do smaku
Składniki
✅Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę, dodaj pokrojoną cukinię i paprykę. Smaż, aż zmiękną.
✅Dodaj przyprawy, sos chili, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty.
✅Tortille podgrzej 2 min. na rozgrzanej patelni.
✅Na połowie tortilli rozłóż warzywa, posyp startym serem i dodaj biały ser w kostkach. Złóż tortillę na pół.
✅Połącz pomidory z kolendrą, skrop sokiem z limonki, dopraw solą i pieprzem.
✅Posyp quesadille sałatką tuż przed podaniem.
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 2-4
w 1 porcji
450 kcal B: 20 g T: 22g W: 45 g
Przepis
Potrzebujesz porady dietetyka?
Skontaktuj się ze mną lub sprawdź ofertę
Stripe
PayPal
Przelew tradycyjny
Metody Płatności
Copywrite 2019-2024©|Nutri Harmony|All rights reserved
Dietetyk holistyczny
Adres
Kontakt
Menu
Śledź nas także na social media. Tam dzielę się wiedzą i przepisami.