Spaghetti z Pomidorami i Burratą
Spaghetti z Pomidorami i Burratą
To danie to doskonały wybór dla osób dbających o zbilansowaną dietę, łącząc w sobie wartości odżywcze świeżych pomidorów i zdrowe tłuszcze z burraty. Zblendowane pomidory koktajlowe są bogate w witaminy i przeciwutleniacze, takie jak likopen, które wspierają zdrowie serca. Makaron dostarcza energii w postaci złożonych węglowodanów, a burrata dodaje kremowej konsystencji i jest źródłem białka oraz wapnia. To lekki, ale sycący posiłek, który łączy przyjemność jedzenia z troską o zdrowie.
Idealny dla osób aktywnych.
- 450 g pomidorów koktajlowych
- 200 g makaronu spaghetti
- 4 ząbki czosnku (20 g)
- 1 garść świeżej bazylii (4 g)
- 3 łyżki oliwy z oliwek (30 g)
- 40 g parmezanu (1 plaster)
- 125 g sera burrata (1 opakowanie)
- Sól i pieprz do smaku
Składniki
✅Nagrzej piekarnik na 200 stopni góra, dół.
✅Umyj pomidory koktajlowe i wyłóż do naczynia żaroodpornego.
✅Dodaj czosnek i skrop oliwą z oliwek
✅Ugotuj makaron spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
✅W blenderze połącz pomidory, 4 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Zblenduj na gładką masę.
✅Dodaj do ugotowanego makaronu powstały sos. Przypraw solą i pieprzem.
✅Delikatnie wymieszaj, aby makaron dobrze połączył się z sosem.
✅Przełóż makaron na talerze.
✅Na wierzchu każdej porcji połóż kawałek burraty, która zacznie się lekko topić na ciepłym makaronie, dodając kremowej konsystencji.
✅Skrop całość resztą oliwy z oliwek, posyp świeżymi listkami bazylii i ewentualnie parmezanem.
Smacznego!
Czas przygotowania: 35 min
Porcje: 2
w 1 porcji
790 kcal B: 28 g T: 35,5g W: 90 g
Przepis
Potrzebujesz porady dietetyka?
Skontaktuj się ze mną lub sprawdź ofertę
Stripe
PayPal
Przelew tradycyjny
Metody Płatności
Copywrite 2019-2024©|Nutri Harmony|All rights reserved
Dietetyk holistyczny
Adres
Kontakt
Menu
Śledź nas także na social media. Tam dzielę się wiedzą i przepisami.